Voorgerechten
Koude voorgerechten
| Timbaaltje van zalm: tartaar van gerookte zalm met kappertjes, rucola en mierikswortel | € 7.50 |
| Carpaccio bol: bol van runder carpaccio, gevuld met sla, tomaat, komkommer, rode ui en een creme van truffelmayonaise | € 8,00 |
| Waldorf salade: een frisse salade met bleekselderij, appel, druiven, sinaasappel, walnoten en een romige mosterd dressing | € 7,00 |
***Alle koude voorgerechten worden geserveerd met toast en boter
Soepen
| Romige Groninger mosterdsoep: licht gebonden mosterdsoep met spekjes, bosui en ijsbergsla | € 4,75 |
| Provencaalse kippensoep: heldere kippensoep op basis van paprika, knoflook, sereh en tijm | € 4,75 |
| Pittige kerrie soep: licht gebonden kerrie soep met cajun kruiden en kokos | € 4,75 |
*** Alle soepen worden geserveerd met brood, kruiden boter en roomboter
Warme voorgerechten
| Gegrilde champignons: champignons gevuld met pesto en gegratineerd met brie, honing en tijm | € 7,50 |
| Garnalen kroketjes: garnalenkroketjes op een frisse salade met salsa van tomaat, komkommer en rode ui met cajun-salsa saus | € 8,00 |
| Gamba`s uit de wok: gewokte gamba`s in knoflookroomsaus | € 7,50 |
(*) Ook vegetarisch verkrijgbaar